A Landel é uma cervejaria cigana - aquelas que não tem fábrica própria - que nasceu em 2014, em Campinas. Inicialmente localizada em Barão Geraldo, na Universitária, a Landel agora atende o público em seu Tap House, que fica no bairro do Taquaral. Por lá, encontram-se 10 bicos jorrando chope artesanal. Session IPA ( que ficou na lista das 30 melhores cervejas do mundo disponíveis no Brasil, divulgada pelaForbes, em 2015, e figurou entre as melhores na Revista Prazeres da Mesa, em 2017),  Mandarina Lager e American Wheat - as brejas de linha da marca - estão sempre garantidas. Além delas, se revezam nas torneiras as suas sazonais e convidadas.

A cervejaria foi a pioneira na cidade a realizar o Growler Day, evento tradicional cervejeiro, que oferece preços atrativos para encher garrafas com chope artesanal, sempre com música e gastronomia bacana para embalar o dia. Os growler days ocorrem todo segundo sábado do mês e animais de estimação são sempre bem-vindos.

Aficionada pela história da Máfia no Cinema, a Mafiosa é uma cervejaria cigana de Valinhos que surgiu oficialmente em agosto de 2015, quando transferiu sua produção

COMO NASCEU A TOCA : Nas primeiras brassagens, que serviram de base para a formulação de algumas de nossas cervejas, ainda produzidas em casa, tivemos a presença de uma convidada não muito desejada. Era uma mangava (ou mamangava, dentre outros nomes) que invadia a varanda da casa e parecia querer mergulhar dentro de nossa panela de mosturação, atraída pelo cheiro doce exalado durante o processo. Após um primeiro momento de espanto, tentamos descobrir de onde a vespa vinha, afinal onde era "a toca da mangava"? Com o tempo percebemos que ali, na varanda onde fazíamos a cerveja, aquele lugar era a TOCA DA MANGAVA. Mais tarde, pesquisando sobre o inseto, descobrimos que ela tem uma característica fantástica: VOA, apesar de as leis da aerodinâmica dizerem que isso seria impossível - já que sua cabeça é muito grande e as asas são pequenas demais para sustentar o corpo. Essa ideia de superação dos limites faz parte da filosofia que a TOCA DA MANGAVA - CENTRO DE CULTURA CERVEJEIRA se propõe a trazer aos amantes de cervejas e sabores especiais. Ao longo do ano produzimos quatro estilos de três escolas cervejeiras, dando uma pequena amostra da vastidão desse grande universo. Embarque nessa jornada conosco.
PAIXÃO PELA CERVEJA : É isso que faz a Toca da Mangava alçar voos ainda maiores rumo a satisfação de nossos clientes. Produzimos cervejas saborosas e equilibradas, fiéis aos estilos de diversas regiões do planeta, fazendo o seu paladar viajar pelo globo. Buscamos sempre os melhores ingredientes, cuidamos de todos os processos de perto e estamos sempre em contato com várias fontes de conhecimento para proporcionar uma experiência cervejeira cada vez melhor. Por conta disso, não filtramos nem pasteurizamos nossos produtos, garantindo um sabor inconfundível. Por isso recomendamos que, sempre que possível, sejam transportados gelados. Nossas cervejas são distribuídas com exclusividade no município de Campinas.

A BIERInBOX tm surgiu de uma paixão em comum de três engenheiros mecânicos: apreciação de uma boa cerveja artesanal, acompanhada de comida da melhor qualidade e boa música.  
 Nestes anos de vida procuramos trazer para paulínia uma grande variedade de estilos de cerveja artesanal de qualidade, regada a um bom rock´n roll. Para completar o triângulo de boa cerveja, boa música e boa comida, a bierinboxtm tem parcerias com food trucks da região para trazer variedade e qualidade para seus clientes, proporcionando uma excelente experiência dentro des conteiners.

O nome veio do nosso projeto arrojado de construir uma fábrica dentro de conteiners e aí surgiu o bierinboxtm. Hoje nossa fantastic box's beer produz cerveja com a marca bierinbox e para outros cervejeiros ciganos. Atualmente temos mais de 10 estilos de cerveja que variam em nossa tap, além do portfólio em latas que estamos lançando no mercado.

Parecia um delírio! Em 2014 pensávamos em abrir uma microcervejaria e um laboratório de pesquisas para o setor cervejeiro. Em 2017 colocamos cores nesse negócio.

Uma proposta inédita de incubar novas microcervejarias e também ser um centro de novas ideias para promover o desenvolvimento científico e tecnológico do planeta cerveja.

EL COYOTE
É um estado de espírito

É a luta pela conquista

É estar preparado para o inesperado

É correr, suar, proteger, avançar, compartilhar

É dar um passo após outro, dia após dia

E não ter medo do que há por vir

É superar as interpéries , a solidão, a vastidão

É celebrar as vitórias, as alegrias, festejar

É brindar pela vida, por existir

É o seu instinto

 

O coiote

A NEO CLÁSSICA Cervejaria nasce em 2020 em meio a uma turbulência mundial causada por um vírus letal. Fruto da paixão, do trabalho e dedicação de um físico e um engenheiro eletricista com mais de 10 anos de experiência na produção artesanal. Resolvemos trazer uma pegada NEO mais contemporânea a arte milenar CLÁSSICA de fazer cerveja. Saúde!

 Localizado em uma das avenidas de maior movimento de Barão Geraldo, o brewpub (bar que fabrica e vende sua própria bebida no mesmo local) está instalado em uma casa muito charmosa e impressiona pela sua decoração que é muito bacana, fazendo com que o ambiente seja seja seja relaxado e ao mesmo tempo aconchegante.

São três ambientes à escolha do cliente. A parte da frente, com móveis combinados, como sofá de couro, caixa e cadeiras de praia, ou ambiente com móveis lindos de meia madeira e os fundos, com cadeiras de praia, quadros coloridos e fumódromo.

No superior, mantenha todos os equipamentos de fabricação para a produção das brejas e o movimento de criação por lá é intenso.

Como a frente e os fundos tem acesso à rua, podemos dizer que o bar tem duas entradas, o que também é um diferencial bacana.

Na parte interna, fica o balcão com oito de chope, que são servidores em copos de 250 e 500ml ou em jarras de 1 litro. O growler de 1 litro possibilita que o líquido precioso seja levado para casa. Os tipos sempre têm presença de cervejarias convidadas.

A partir do sonho de uma família apaixonada, em 2008, surgiu a ideia de criar uma cerveja capaz de transmitir toda essa paixão para dentro das garrafas, em rótulos e experiências únicas.

Após longos anos de pesquisa e desenvolvimento, em 2015, a primeira era Berggren envasada em sua própria fábrica, em Nova Odessa, com estrutura de produção, envase e armazenamento que as cervejarias do país podem contar até hoje. 
Oficialmente inaugurada em 2015, na de Nova Odessa, interior de São Paulo, a partir de uma cervejaria Berggren é a cidade montada em um sonho que começou antes, a família Berggren passou a estudar o equipamento dos queiam em seus anos.