Assim Assim e Assado

O cheiro de comida boa que sai da cozinha do Assim, Assim & Assado convida a apreciar as tantas delícias da churrascaria, localizada em meio à mata ciliar do Rio Atibaia, em Sousas. Inaugurado em 2008, o restaurante é parada ideal para aqueles almoços demorados dos fins de semana e tem como carros-chefes as carnes grelhadas e a costela.

O cardápio inclui várias outras pedidas, como frango na brasa, defumado, recheado ou desossado, joelho de porco, costelinha suína, costela no bafo, picanha, cupim e fraldinha ao alho, tudo com fartura – os pratos são servidos no sistema à la carte, com acompanhamentos como arroz, feijão, farofa, vinagrete, cebolete e cebola ao shoyu. Também há porções, saladas e drinques.
O Assim, Assim & Assado é um local para se encantar também com o ambiente de atmosfera rústica, dividido em salão, quiosque e área externa. As toalhas quadriculadas de vermelho e branco dão um clima de casa de avó, reforçado pela presença de pequenos caldeirões usados para levar o feijão à mesa.
A refeição é apreciada diante de uma faixa de mata nativa, com direito a ter pássaros e saguis por perto – acostumados às pessoas, os macaquinhos costumam interagir com funcionários e clientes.