Sumirê Japonesa Restaurante

O restaurante Sumirê surgiu do ideal de um casal de imigrantes japoneses, que em 1972, desembarcaram no porto de Santos no estado de São Paulo e em seguida se instalaram em Jacareí.

O casal mudou-se para Campinas em 1975 para iniciarem o cultivo de flores. Mesmo distantes, eles mantiveram a culinária de seu país de origem em suas projeções. Com o sonho de levar o sabor e os hábitos saudáveis da comida oriental sempre presentes, o casal inaugurou em 2002 o restaurante Sumirê.

A ideia do nome Sumirê veio do grande sucesso do cultivo da flor violeta. Como Sumirê em japonês significa violeta, o casal decidiu então adotar o nome para o seu estabelecimento. Tornou-se um dos mais consagrados restaurante japoneses de campinas pela excelente qualidade e seus pratos, atendimento especial aos clientes e ambiente típico das cidades japonesas, proporcionando a sensação de se viver no país do Sol Nascente.

Terça á sexta fecha ás 13:45hrs e reabre ás 18:30hrs
Sábado fecha ás 14:45hrs e reabre ás 19:00

https://www.instagram.com/restaurantesumire/