Oke Robata & Sushi

Situada no Cambuí, no principal eixo gastronômico de Campinas, a concepção do projeto contou com a assessoria de renomados chefs da culinária oriental. 

O menu, cuidadosamente elaborado, ressalta as tendências da culinária oriental em diferentes países como Japão, Brasil e EUA.  
Além da tradicional culinária japonesa ressaltam-se os pratos elaborados com requintes especiais da cozinha contemporânea – o menu oferece opções quentes, com destaque para os Teppans, Robatas e Woks. As Robatas são espetos grelhados e temperados com molho oriental, uma excelente alternativa aos pratos frios, em uma variada e deliciosa gama de sabores como filet mignon, camarão, shitake, frango, pintado, lula e legumes.
Na categoria de pratos frios, após extensa pesquisa internacional, a casa elaborou opções de Menu Degustação que introduziu sabores e decorações diferenciadas, com camarões, ovas de massagô, vieiras, foie gras, polvo, molho de ostras, entre outras. Oferece também vários combinados especiais com sushis, sashimis e uramakis, preparados para contemplar uma experiência única.
Há também uma vasta opção a la carte com temakis, uramakis, niguiris, sashimis, empanados e carpaccios com ingredientes especiais e temperos cuidadosamente harmonizados. Os tempuras e os hot rolls, são igualmente imperdíveis e inovadores, todos elaborados com ingredientes de elevada qualidade.

Sexta fecha ás 15:15hrs e reabre para o jantar ás 18:45hrs
Sábado fechas ás 15:45 e reabre ás 18:45hrs
Domingo fecha ás 15:45hrs e reabre ás 19hrs

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